하네야 샤인

‘하네야 샤인’은 일본 도야마현의 명문 양조장 후미기쿠슈조가 독자적인 제조법으로 빚어낸 알코올 도수 13%의 저알코올 무여과 생원주입니다. 요즘 13% 전후의 저알코올 사케가 다양하게 출시되고 있지만, 하네야 샤인은 그중에서도 압도적인 완성도와 개성을 자랑합니다. 술덧(모로미)을 알코올 도수 13% 상태에서 그대로 짜서 병입하는 방식으로, 라임이나 자몽을 떠올리게 하는 상쾌한 산미와 생원주 특유의 두툼하고 쥬시한 맛, 그리고 경쾌한 목 넘김이 훌륭한 조화를 이룹니다. 일식은 물론 파스타, 해산물 요리 등 다양한 양식과도 잘 어울리며, 특히 무더운 여름철에는 차갑게 즐기기에 안성맞춤입니다.